 |
| Schematic of Gorrie's ice machine (Source : http://en.wikipedia.org) |
Pada tanggal 6 Mei 1851, Dr. John Gorrie mendapatkan Paten No 8080 untuk mesin Pembuat es. Model asli dari mesin ini dan artikel ilmiah yang ditulisnya berada di Smithsonian Institution .
Prinsip pendinginan pertama kali di tunjukkan oleh William Cullen seorang dokter, ahli kimia dari Skotlandia pada tahun 1748, Di laboratorium Universitas Glasgow dengan membiarkan etil eter mendidih ke dalam ruang hampa udara. Kemudian ilmuwan Amerika Oliver Evans merancang mesin pendingin yang menggunakan uap bukan cairan pada 1805 - tetapi tidak pernah dibuat - . Dan Jacob Perkins menggunakan konsep Evans untuk kompresor volatil-cair, siklus tertutup pada tahun 1834.
Pada masa itu, es masih bergantung pada balok es alami yang di ambil dari sungai beku yang kemudian di kirimkan dengan biaya yang amat mahal dengan kapal es yang di rancang khusus.
Dengan penemuan yang luar biasa dari Dr. Gorrie ini, prinsip mesin pendingin dan pembuat es terus dikembangkan oleh para ilmuwan.
Sumber :
1. https://www.wired.com/2011/07/0714refrigeration-gorrie-demos-icemaker-florida/
2. https://blogpenemu.blogspot.com/2014/01/penemu-air-conditioning-ac-pertama-john.html
3. https://en.m.wikipedia.org/wiki/John_Gorrie
